二、【蘑菇】

减肥功效：蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，有效改善便秘症状，无毒也就一身轻啦!

下面就教你做一道蘑菇减肥食谱——玉米土豆蘑菇素汤。

所需材料：玉米、蘑菇、土豆、芹菜。

做法：

1.米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。

2.净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉。

3.土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟。

4.入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。