二、降糖消脂烤柚子

原料：柚子1个、食用油5ml。

做法：

1、将整个柚子冲洗干净，用纸巾擦干备用;

2、大火将炒锅烧干，加食用油后动摇炒锅，将食用油均匀分布在炒锅内

3、把柚子放进去，用小火加热，并用铲子不停地翻炒，炒至微焦，柚子冒热气并伴有柚子皮香味即可。

三、柚子沙拉

原料：

柚子50克，黄瓜50克，芹菜50克，蟹棒15克

做法：

1、柚子去皮，切小块，放入碗中自然贮存柚子汁。黄瓜50克切片。芹菜50克切斜片，蟹棒15克切段。

2、将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中，加入柚子汁、醋、糖、盐、黑胡椒粉，拌匀即可。