在油类的选择上，专家建议产妇食用植物油，比如麻油、葵花子油、花生油等，少量食用动物脂肪，因为动物脂肪黏稠易在血管内沉积，过多食用容易引起血管粥样硬化，危害心脏。动物脂肪的选择上尽量少食用四条腿的，如牛羊肉，多吃些没有腿的，如鱼、虾类。