猪绞肉 > 猪肉片
「肉片?绞肉?不都是肉吗?」
大错特错! 为了让口感更软嫩多汁,市售猪绞肉常会加入大量脂肪混合绞碎,热量多半偏高,建议以较耐嚼的低脂猪里肌片、猪颊肉片取代,避免摄取过多脂肪。
甜馅包 > 全麦杂粮坚果馒头
充满甜甜内馅的奶皇包、芋泥包是你的最爱吗?由于质地柔软,三两口就能解决一个,不知不觉热量也层层往上加,现在就以「全麦杂粮坚果馒头」取代吧!不仅营养更丰富,还会越嚼越香甜呢!
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