冬季最常见的就是便秘现象，吃的太杂，香辣的东西，压力大都是导致便秘的原因，时间久了后就会导致身材臃肿，尤其是腹部的变得凸起，小肚子的凸起可是非常影响身材的哦，性感衣服可就穿不了，排除体内毒素能更快的帮助你减肥，让你浑身通畅。

麻酱拌白菜心

材料：白菜(250克) 、芝麻酱(10克)、 芥末(2克)、 酱油(25克) 、香油(5克)、 盐(1克)

烹调方式：1.将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4.5厘米长的段，再竖切丝装盘。2.把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。3.在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油，拌匀即可。

功能：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。

鱼香菜苔

材料：白菜薹(1000克) 、香菇(鲜)(50克) 、泡椒(25克) 、姜(25克)、 盐(50克) 、白砂糖(13克) 、豆瓣酱(30克) 、料酒(10克) 、花生油(125克) 、淀粉(豌豆)(5克) 、醋(10克) 、味精(3克)

烹调方式：1.菜苔摘去老叶，切成4厘米长段。泡辣椒，水发香菇均切成丝。取小碗一只放入料酒，白糖，米醋，味精，湿淀粉调成味汁。2.炒锅加油50 克，烧到九成热，放精盐，投入菜苔煸炒八九成熟后，即倒入漏勺沥干。热锅加油75克，烧至七成热，加豆瓣酱，泡辣椒丝，姜末炒出香味，投入菜苔，倒入味汁翻炒几下，起锅装盘即成。

功效：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。