沙拉减肥食谱七：松子沙拉

松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。

准备材料：4只西红柿，6只小萝卜，半棵莴苣，3汤匙切好的新鲜欧芹，1袋苜蓿芽，75克松子，香醋、酸奶调料

制作步骤：

1.西红柿，洗净切块;小萝卜，洗净切好;莴苣，洗净，切好，撕成条状;

2.将所有原料都混入香醋、酸奶调料中，拌好即可食用。

沙拉减肥食谱八：韭菜榛子沙拉

韭菜是味道颇佳的蔬菜，需要烹调一下，当然时间不能长，否则会破坏其中的维生素。

准备材料：2根韭菜，1只红辣椒，50克榛子果仁，盐、新鲜黑胡椒少许，香醋、酸奶调料

制作步骤：

1.韭菜洗净，切成丁;红辣椒，去子，切成片;榛子果仁剁碎;

2.将韭菜放入盐开水中焯2分钟，然后用凉水冲一下，使之冷却;

3.将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中，调味，与香醋、酸奶调料拌好即可。