结婚很多人都会选择用吃素的方法进行瘦身清肠，没错，吃青菜是能很好的刮油去脂，可是你知道生吃青菜的减肥效果更好吗?很多人会生吃苦瓜，不过今天小编要为大家介绍的这一个蔬菜可没那么苦哦，生食卷心菜，记得一定是要生食哦，这样营养价值既不会流失，每天在产前咀嚼10分钟就可以了。

卷心菜减肥法的原理

卷心菜减肥法的重点在于餐前咀嚼10分钟的卷心菜，为什么要这样做呢?因为在咀嚼卷心菜时，充分运动下巴，可以刺激神经中枢，形成少量饮食就能饱腹的感觉。如果吃完一整个卷心菜的话，摄入的热量只有230大卡，人就会产生饱腹感。也就是说，它可以防止过量饮食。

卷心菜减肥法

1.一定要选择生食卷心菜

餐前摄取的卷心菜，尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C，而加热的过程，会破坏掉维他命C。瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。

卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命，想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热，选择生的卷心菜食用

2.凉拌卷心菜

主料：卷心菜、胡萝卜、莴苣笋

辅料：香菜适量、超小的小红辣椒少许、白芝麻少量、白醋少许

做法步骤

1、卷心菜洗干净切成丝待用，胡萝卜也切成丝待用，莴苣笋也切丝。

2、香菜洗干净切成短的小段待用。

3、新鲜小红辣椒切成小圈待用。

4、白芝麻放在烤箱中焗熟。

5、取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。然后把新鲜小红辣椒用少许油炒一下，放入菜丝中，加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘，最后撒上白芝麻即可。