做法：

①卷心菜轻剥下叶，用刀去粗梗部分，胡萝卜切成细丝，柠檬剥皮，将皮切成丝，分别把菜心和胡萝卜丝下锅焯一下。

②然后与柠檬丝一同入盘，加白糖、微量的精盐，再把柠檬汁挤出滴入拌匀。

③入冰箱冷藏数小时使入味。

④把已入味的卷心菜叶平摊于案板上，放上胡萝卜丝、柠檬丝，卷紧，然后用刀改成数段，逐一垂直放于盆中即可。

● 小编TIPS：

这份减肥食谱以3天为一个周期，吃2个周期后正常饮食1个星期再连续吃2个周期。此外，除了按照餐单吃，每个星期也要做3次为时45分钟的有氧运动。

坚持饮食+运动双管齐下4个月，可帮助排水及提升新陈代谢，有效改善水肿问题，使你成功减肥。