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科学瘦身食谱 健康减肥才不反弹(3)

来源:维度女性网  |  2014-08-04 09:52   |   精彩专题

科学瘦身食谱 健康减肥才不反弹

减肥晚餐推荐:

双菇苦瓜丝

原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量做法:

1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。

2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。

3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。

4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

tips:苦 瓜是一种明星级减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金 针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多效果显著,是夏天减肥必不可 少的食物。

香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

tips:这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥

 

注意事项

1、一定要吃早餐。虽然很多人以为不吃早餐能够省下一大部分热量的摄入,但你的身体如果过于饥饿,就会贮存脂肪。每天早晨都应该吃早餐,这样才能够有利于新陈代谢。但早餐也需要精心准备,其中应包含蛋白质和纤维,前者为你提供热量后者让你感到饱足。

2、午餐应该吃好点,但不是让你去吃高热量的东西,多吃蔬菜。能吃的蔬菜也有讲究,不能全部拿下。应该多吃圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。或者是西兰花,因为它富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。

3、晚 餐是减肥中不可忽略的一餐,晚餐要清淡,有些人下班回家后通常会叫快餐吃,其实这样很不利于减肥,快餐中往往含有高蛋白和高胆固醇,甚至有时候会加送饮 料,一不小心就会摄入过量。晚餐摄入的能量是维持机体晚上的活动的,因此不提倡不吃晚餐的减肥法,长时间空腹会使第二天吃的早餐转化为脂肪。另外,不要太 晚吃晚餐,在7点以前完成最后,晚餐后一小时还可以做一些简单的运动,促进消化和睡眠。

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