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夏季巧食西瓜 不长胖也不寒凉(3)

来源:维度女性网  |  2012-06-14 08:38   |   精彩专题

夏季里,人气最高又最当季的水果当然要数红瓤绿皮的西瓜了,英语中被叫做“watermelon”的西瓜,90%以上都是水分,当然是夏季补充水分的圣品。但香甜的西瓜的含糖量也很高,吃多了会长胖。所以想要减肥的美眉,要会吃西瓜才行哦!

三、西瓜不觉饱要不得


夏季巧食西瓜 不长胖也不寒凉

为什么你平时多吃一碗饭觉得饱得不行,多吃西瓜就很少会觉得饱呢?即便吃饱了饭,也能吃上几块西瓜,而且有时候会是半个西瓜。难道面对西瓜我们的食欲突然之间变大呢?

西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。

西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。所以,人们吃西瓜的时候难以控制食量。所以我们一定要记住西瓜是可以使你长胖的,不要对自己说“再吃一块就好”这样的傻话,因为那一块西瓜不会是你最后一块。

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