近日，“辣妈”白百何获邀登上《时尚健康》杂志封面，近来白百何人气不断上涨，少女般的脸孔和身材更是让这位年轻辣妈成为不少人相信心目中的“辣妈”新形象，想知道白百何的瘦身秘诀吗?

一、口味清淡少油腻

作为山东人的白百何以前偏爱吃辣，但为了身材她也只能忍痛割爱，每餐都以清淡的食物为主。各种蔬菜沙拉更是成了她的心头好，少油少盐也是她的饮食习惯。

白百合的饮食很注重控制油量，一天的用油量总共就一小汤勺。如果有应酬必须出去吃时她也坚持在身边放上一碗清水，将每道要入口的菜涮过一遍再吃。

菜花、青菜、胡萝卜、瘦肉等都是煮好后再用一点橄榄油拌的，只有这种吃法，脂肪才不会超过标准。目前，我国城市居民每人每天油脂平均消费量已近50克，是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍。值得注意的是，植物油也不能吃得太多，还要警惕饮食中那些看不见的脂肪，如荤汤、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。

人们的健康状况很大程度上取决于吃什么、吃多少、怎样吃。比如民间常讲，“青菜豆腐保平安”，而麻辣豆腐、红烧素鸡等都是在油里浸泡过的，这样的豆制品吃多了，脂类也会超量。鱼类虽然是低脂食品，但在起锅时常要淋上各种调味汤汁，结果也就变成高脂食品了。很多老人为了“打扫”剩菜，吃饱了也要把汤汤水水喝下肚，导致肚子越喝越大。