对于减肥的人士而言，多一餐不如少一餐，晚餐吃了会长肉，还不如不吃呢?不是你不吃就能够瘦的，尤其是减肥期间，每一餐都不能拉下，吃比不吃好，而且只要晚上你的食材吃的正确，是不会导致肥胖的，还能为你有效瘦身呢。像晚上吃西红柿就能消耗体内能量，促进代谢。是减肥人士必备的瘦身佳品哦。

西红柿减肥原理：

1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。

2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。

3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。

晚餐吃西红柿减肥更有效

晚上活动量较少，米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用，没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄，可加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质，使身体不容易胖起来。此外，番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。