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巧吃肉食 掌握正确饮食方式 吃肉也能不长肉(3)

来源:维度女性网  |  2013-12-24 11:09   |   精彩专题


巧吃肉食 掌握正确饮食方式 吃肉也能不长肉

第三种兔肉

兔肉的特点是含蛋白质较多,与一般畜肉的成分有所不同。每百克兔肉中含蛋白质21。5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0。4克。而且兔肉里含有丰富的卵磷脂。同时兔肉含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,因此是胖人比较理想的肉食。

兔肉减肥食谱推荐

大枣炖兔肉

材料:兔肉150克,大枣6枚,生姜5克,料酒、食盐、葱等调味料适量。

做作:

1、将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。

2、大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可佐餐食用。

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