粉丝甜椒虾沙拉

材料：粉丝150克、鲜虾200克。小洋葱片、芹菜叶、香菜、红辣椒、泰国木瓜各适量、，泰式汁少量。

做法：

①把虾炒熟。

②粉丝用热水煮熟后放凉，和虾一起用泰式汁腌上。

③放入切好的小洋葱片、辣椒圈、香菜拌合。

④把拌好的粉丝虾沙拉放在去籽的木瓜内(木瓜切一半)。沙拉上可以再点缀一些嫩芹菜叶、香菜叶和红辣椒圈。