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四款高营养瘦身食谱 打造一个完美的你(3)

来源:维度女性网  |  2014-01-05 11:19   |   精彩专题


四款高营养瘦身食谱 打造一个完美的你

鸡丝地瓜蒸蛋

三、鸡丝地瓜蒸蛋

材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c.

调味料:盐少许、胡椒粉少许

做法:

鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净;备用。

蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。

食材瘦身小常识:

地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容!

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