食物是人体不可少的营养供求，肥胖的主要来源是食物，食物有脂肪高的有脂肪低的看你个人怎么去选择，重口味的食物含盐量多，油分也大吃了当然容易发胖，而偏偏人就喜欢吃此类的食物，如果你还想减肥话首先就要戒掉此类的食物，选择一些好的食物能帮你加快减肥哦。

1. 三文鱼和金枪鱼： Nutrition for Dummies一书的作者Carol Ann Rinzler指出，寿司是标准的低脂食物(就像牡蛎和花蛤一样)。但如果你选择的食物不对，那它就一点儿也不低脂了。在吃寿司时如果想收效最佳，一定要选择那些ω-3脂肪酸和不饱和脂肪含量高的寿司，这样可以帮助你保护心脏，补充脑动力。建议点餐时可以选择三文鱼寿司和金枪鱼寿司，这两个都是低热量食品 (每盎司三文鱼和金枪鱼分别含有40卡路里和42卡路里热量)，而且富含高蛋白、ω-3 脂肪酸以及维生素D。

2. 芥末：芥末和萝卜富含像异硫氰酸酯这样的抗氧化剂，这种加热时会发出呛鼻气味的成分恰恰是十字花科蔬菜如西兰花中的抗癌剂。你不需要摄入很多，一点芥末就有足够的效果。

3. 拒绝炸制食品：注册营养师，Margaux J. Rathbun表示，要远离那些颜色金黄外壳酥脆的“油炸卷”，食物(外表)越简单越好。

4. 选择蒸、烤或生吃食物：选择蒸或烤过的食物。你可以选择刺身，因为它只是单纯的鱼肉而没有米饭这种淀粉类食物或是其他成分。