此外,美国佛罗里达大学医学博士马克戈尔德也透过研究发現,因为大脑对进食所产生的满足反映时间,会因体质而有所差异,像是瘦子約是12分钟,胖子则需到约20分钟后,若你在大脑感知反应前,快速吃东西的话,便可能不小心吃过头,所以请给你的大脑一点时间,把用餐时间调整为30分钟左右,并且別边看电視或报纸用餐,因为上述举动会分散大脑对进食的敏感度,导致你的饱足反应更慢來。
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