好吧,动画片里瘦骨嶙峋的巫婆当然不是因为这一锅汤,但香港疯传的巫婆汤倒的确有这样一张秘方。传说中王菲当年产后就是靠这锅巫婆汤急速瘦身的,就连她自己也曾经在微博上自嘲:已经瘦成了一束光。难道这锅汤真的有如此大功效?
网上流传巫婆汤的配方是:
圆形洋葱2斤、青辣椒1斤、芹菜1斤、番茄3斤、卷心菜1斤。
做法:
1.将洋葱去皮和卷心菜切成三角形。
2.将青辣椒去籽和番茄切成块状。
3.将芹菜切成斜块。
4.将以上5种蔬菜一同放入大锅里煮,水量按照你自己一天的食量控制。先用滚水煮开,然后慢火炖3个小时,直到蔬菜全部炖烂,其间可以适当加入盐调味。
饮用方法一:连续7天只喝巫婆汤,只要饿了就喝,其他任何食物都不能吃。
饮用方法二:这种方法不像第一种那么难熬,每天有固定的食物可以果腹。第1天只吃香蕉以外的水果配瘦身汤。第2天吃水果和豆类、玉米以外的生菜配瘦身汤。第3天除马铃薯外,生菜水果皆可随意吃。第4天 吃香蕉(最多三根)和脱脂奶配瘦身汤。第5天吃300至700克牛肉加6个西红柿,多喝水和至少喝一次瘦身汤 。第6天牛肉蔬菜随意吃配瘦身汤,不可吃马铃薯。第7天正常饮食加瘦身汤。
浙大诺特营养中心营养师王靖云建议:
“巫婆汤”,一个蛮形象的名字。这个方法是网络上比较流行的减肥方法,我们中心也有营养师接到过相关咨询,会员询问这种方法是否可行,是否健康。首先,需要肯定回答的是这种方法非常不健康,尤其是第一种饮用方法,连续七天只喝此汤,其他任何食物都不吃。这方法说白了还是一种低热量节食减肥的方法,对需要用充沛精力和脑力劳动的人群不适合,因为它以牺牲健康为目的,虽然在短时间之内会有减重的效果,但减去的并非脂肪而是水分和蛋白质,切不可长期使用,对于需要追求短期内减重效果的人群也要谨慎使用,这也是为什么只能使用7日的缘故。
而第二种饮用方法是每天增加适量其他食物,看起来相对合理,但实质上也是低热量减肥法,和第一种没有质的差别。
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