水煮白菜能减肥吗？超实用的吃白菜减肥法简介减肥、清肠又养生的“白菜粥” 原料：大白菜、熟米饭。（白菜与米饭的比例是4:1；如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2:1） 做法： 1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末； 2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止； 3、出锅前放入少量的盐。 白菜粥减肥的全天食谱：早晨到上午：1个苹果；1袋酸奶；1小碗白菜粥；中午：2小碗白菜粥；晚上：1个水果（或者1杯 牛奶 、或者1小碗蔬菜素汤）。 用白菜粥减肥，要连续喝2-3天，最好不超过3天，否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以减重2斤左右。