喝葡萄酒有什么好处？详解葡萄酒的功效及制作方法葡萄酒制作方法：准备好葡萄，白糖和玻璃瓶，将葡萄洗净晾干后放进玻璃瓶里，放到瓶子1/3处，加入白糖，葡萄和白糖的比例是2:1，然后盖紧盖子发酵15天左右，中间搅拌两次，直到不冒气泡为止，最后用纱布滤出葡萄皮和籽，静置几天后就可以饮用了。