腊八节吃什么？腊八粥的做法及配料简介咸鲜腊八粥：女性养颜护肤佳品原料：大米、山药、栗子、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、开洋、火腿、姜丝、料酒、盐、胡椒粉。做法：第一步、大米淘洗干净，开洋用料酒泡发，火腿、香菇切丁，胡萝卜、山药去皮切丁；第二步、 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝，加入足量清水；第三步、 大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟；第四步、 加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠；第五步、 加入青豆，调入适量盐和白胡椒粉即可。