洋葱炒鸡蛋

　　洋葱含有和大蒜类似的营养成分，可以清除血液中过多的甘油三脂和自由基，有效提高代谢率，在防止脂肪囤积的同时分解原先的脂肪，转换为热量消耗掉。而且洋葱具有降血糖的作用，又不会引起低血糖，是安全又有效的减肥食品。

　　原料：洋葱(一个)，鸡蛋(四只).

　　调料：盐，胡椒粉，香油。

　　做法：

　　1.把洋葱去皮、洗净，切丝待用。