下面这道菜是个有营养还管饱的食物。特别说一下，我写了盐为可选，因为帮助消水肿的话要少吃钠。味道从哪里来呢？从调味品，比如胡椒，算、辣椒粉、姜粉等等。而且清淡的食物可以帮助你“忘记”前一阵吃的油腻、高糖、高淀粉的食物。配合喝水，你会发现头几天上厕所的次数非常多，身体会轻盈很多呢。

原料：

2个鸡蛋 几朵西兰花 2小勺橄榄油少许盐（可选）少许现磨的胡椒少许蒜蓉

做法：

1、先炒鸡蛋，再炒西兰花；西兰花不要炒得太熟；

2、西兰花快炒熟以前放入炒好的鸡蛋，加入蒜茸、盐（如果放的话）和胡椒。