“盐”多必失
我们每天吃的盐80%包含在买来的成品中,就是说市场上出售的食物含盐量大多超标!不过政府也已采取了相应措施,严格控制厂家的放盐量,据称5年内将盐分减少20%,此举可减少22%的心血管疾病和16%的心肌梗塞。在家中烹调也一样,改掉一边煮一边就放盐的坏习惯,只要在上桌的时候些许洒一点调调味就可以了。
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