4. 加糖鲜榨橙汁 别以为饮橙汁比饮汽水有益许多，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用 3 只橙榨水，则有 150 卡路里的热量，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素 B ，故此还是吃原只水果好。 5. 烤肉肠 肉肠脂肪高，钠质 ( 盐的一部分 ) 高，还含硝酸盐 ( 多吃会致癌 ) 。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。 6. 方便面 方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高 ( 因为制造时经过油炸 ) ，而且汤粉多含味精，故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。 7. 薯条 薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含 220 卡路里及 12 克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。