燃脂营养素10：辣椒素

辣椒中所含的辣椒素有燃脂功用，它可以刺激副交感神经，加速能量代谢。不过，如果摄取热量过多，或没有配合运动，只靠辣椒减肥可是本末倒置的做法，对肠胃也有不好的影响。

富含辣椒素的食物：辣椒粉，辣椒油以及鲜辣椒，都含有丰富的辣椒素。