正确烹饪 健康享“瘦”菜谱(2)
来源：未知 | 2011-06-29 12:42
| 精彩专题
烹饪要点：将板栗煮熟后最好用烧烫的锅干炒几下，这样板栗中的壳很容易脱落。虾仁最好用水淀粉上浆后在沸水锅中焯一下，这样会使虾仁入口更嫩。
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