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纤体DIY,魔力减肥七汤饮

来源:未知  |  2011-06-29 12:43   |   精彩专题

椰子银耳煲老鸡

材料:土鸡12(约500克)、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片、调味料、盐适量

作法

1 将椰子去皮,取其椰子水与新鲜椰子肉。

2 将鸡氽烫后备用。

3 将银耳先泡水15分钟,洗净去带备用。

4 将鸡放入锅中,加热水淹过鸡肉,以大火煮沸,转中火续煮45分钟。再放入银耳、红枣、姜片,一起煮45分钟,然后加盐调味即可。

功能: 消暑、降火、健脾胃、纤体

胡萝卜炖牛肉

材料:胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升、调味料、酒少许、盐适量

作法

1 将牛腱洗净,切成条块状备用;

2 将胡萝卜洗净后切块备用;

3 将牛腱氽烫后捞起备用;

4 把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中为炖煮1。5小时,然后再加入调味料调味即可。

功能:活血、健体、明目

胡萝卜牛肉米粉

材料:胡萝卜、牛肉、米粉

作法:

将胡萝卜煮熟备用,再利用剩余的汤底,加入胡萝卜、牛肉煮熟,最后加入米粉即可。

香菜皮蛋鱼片汤

材料:鱼片(石斑鱼)125克、皮蛋3个、香菜70克、调味料、盐适量

作法

1 将香菜泡水洗净。

2 将皮蛋去壳后每个切成4份备用。

3 将皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分钟,待香味出来。

4 将鱼片放入锅中煮熟,再加盐调味即可。

功能 :清润、清热、降火、消除疲劳

萝卜甘蔗马蹄汤

材料:马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、调味料、冰糖适量

作法

1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0。01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。

2 将马蹄洗净,直接拍碎。

3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。

4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。

功能:活络气血、清热降火、治便秘、纤体

苹果雪梨煲排骨

材料 :排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升、调味料、盐适量

作法

1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。

2 将排骨洗净后切块备用。

3 将南北杏、红枣泡水清洗。

4 将排骨氽烫后捞起备用。

5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。

功能:滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁

花菇炖竹笙

材料:白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升、调味料、盐适量

作法

1 将竹笙、花菇泡水后洗净。

2 将白菜心洗净。

3 将所有材料放入炖盅内,加入热水、绍兴酒、盐调味,再放入蒸笼或蒸锅中炖1。5小时,起锅前加入盐调味即可。

功能:美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力

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