姜黄素——提高新陈代谢新发现日本有一项研究发现姜黄粉里含有的姜黄素可以提高肝脏机能，促进代谢；而且它还有很强的抗氧化作用，让肌肤美丽抗衰老，真是美眉的福音啊！肝脏一直都在做事物的排毒代谢工作，所以代谢好的话就可以把多余的食物能量排泄掉，不造成发胖，而如果把姜黄粉与含有蛋白质的食物一起食用，效果会更显著！可以在烹饪是加适量姜黄粉，吃也一样可以苗条！