墨鱼干：50克的墨鱼干只含120卡热量，并有较多的蛋白质和铁质，口味也好。

金枪鱼：半碗带汤的金枪鱼只含120卡热量、2.5克脂肪与23克蛋白质。

对虾：胆固醇含量虽比贝类高，但饱和脂肪酸低并含有少量保护心脏的奥米加――3脂肪酸。100克对虾只含80卡热量和不到1克的脂肪。

膨化鱼片：30克膨化生鱼片仅含80卡热量，几乎不含脂肪。 ※ 禽蛋类

鸭脯：一份120克去皮的烤鸭脯，只含190卡热量、5%的脂肪，但却有丰富的微量元素锌、铁与维生素B族。

蛋花汤：蛋花汤营养丰富又可口。餐前先喝些蛋花汤可以控制食欲。做汤时只用蛋清而不用全蛋，则成低脂肪低热量的汤，一碗这样的汤只含90卡热量、1克脂肪。