4 木瓜炖鱼
材料:青木瓜1个、鲜鲫鱼1条、水4碗、盐少许
作法:
1、先将猪油放入锅里,融化后,把鲫鱼放进去,炒2分钟后把准备好的水倒入锅里。
2 水沸腾后,放入木瓜,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时,并加少许盐即可。
功效:青木瓜含有丰富的木瓜酶,对胸部发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配肉类或鱼翅等,即美味又美观。
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