材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。

1、将冬瓜皮、带皮、切块，瘦猪肉切块。

2、海带泡水、切段，水煮滚后加入所有的材料，先以大火煮10分钟，然后转文火煮2个小时，最后再加入调味料。

作用：冬瓜利尿去湿，含钠较低，对治疗水肿与糖尿病的肥胖，有一定的效果；海带消除脂肪与降低胆固醇，且对大脑也好；陈皮行气健脾、燥湿化痰，全部煮成汤来喝的话，热量不高，对于想要减肥的美人儿来说是一个极好的减肥养生汤。但是并不建议当成正餐吃，因为它不含淀粉质，所以提醒美人儿还是要吃碳水化合物身体才会健康！