魔鬼蔬菜汤是她的秘诀。她每天晚上只吃用各种蔬菜煮成的汤,但其它两餐维持不变。这是因为晚上身体的新陈代谢慢,热量太多容易囤积,而且只改变一餐,食物的剥夺感不会那么重。这个汤并不需要特别的配方,只是当天家里有什么菜,就以那种食材为主味,加上金针菇、大白菜等多样蔬菜,煮成一大锅。
饭后谢宜芳通常会泡上一壶花草茶,让胃里持续有食物,不会想吃东西,如果还饿,就吃水果,如苹果、小番茄等。原来魔鬼蔬菜汤一点都不“魔鬼”,也不需特别的配方,只要利用蔬菜低热量、高纤维的特性和汤水增加的饱足感,就能简单减重。
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