看见明星们都可以瘦下来是不是很羡慕呢?想不想在短时间内健康瘦身，在镜子面前看见一个不一样的自己呢?那么大家可以尝试一下左旋肉碱。

　　什么是左旋肉碱?

左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。

　　左旋肉碱的作用

在流行的低脂高碳饮食下，一般人通常每天从膳食中吸收的左旋肉碱不到50毫克，而为使身体达理想的健康状态，普通成人每日膳食应含不少于500毫克的肉碱。肥胖人群和素食主义者，特别是女人，则需要更多的左旋肉碱。好消息是，从瘦肉中可以提取制成左旋肉碱胶囊，用于直接补充不足的部分。左旋肉碱不是药物，而是食物，它是一种类似维生素的半必需营养物质，可以帮助燃烧脂肪。

左旋肉碱在体内起到生物催化剂的作用，准确地说，它引领长链脂肪穿越细胞壁进入线粒体内(脂肪的燃烧室)，这种作用使得肌肉细胞能够充分利用脂肪酸进行能量代谢。左旋肉碱的补充具有许多重要作用，包括加速减肥，减少体脂肪，降低血脂，减轻脂肪肝，增加精力，为各界人士所亲眛。作为一个多功能、安全无副作用的营养补充品，在大众市场，左旋肉碱已是许多减肥产品和抗疲劳产品的主要成份;在运动界许多人已开始注重补充左旋肉碱，主要用于减脂增肌和增强耐力。

作为减肥食品，现在很多的明星都在为左旋肉碱代言，只因为它真的有效减肥，而且有很多的明星都尝试过，证明左旋肉碱的减肥效果非常好。（图片来源：CFP）