薄荷粥
7、薄荷粥
材料:粳米50,薄荷5克。
做法:
取粳米50克,先煮粳米粥,待粥临熟时加入薄荷5克,再煮几沸,散发香气即成。
8、薄荷豆腐
材料:鲜薄荷50克,豆腐2块,鲜葱3条。
做法:
取鲜薄荷50克,豆腐2块,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,趁热食用。
9、鲜薄荷鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,鲜薄荷20克,葱白1根,生姜1片,
活鲫鱼1条,剖洗干净加水煮熟,再加鲜薄荷20克,葱白1根,生姜1片,待水沸后加入调味品,汤肉一起吃。
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