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沙拉 果汁黄金搭配轻松掉肉

来源：凤凰网时尚  |  2011-10-24 09:49   |   精彩专题

想减肥，最忌讳的就是美味了。有没有一种好法子既可以吃美味又可以减肥呢？现在小编就为大家介绍一组黄金搭配，沙拉 果汁，让你轻松掉肉。


沙拉 果汁黄金搭配轻松掉肉周一：绿色蔬菜沙拉 葡萄柚优酪乳

绿色蔬菜沙拉

材料：色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，水芹，维生素等)，1/2杯，黄瓜1/6个，胡萝卜1/6个，小西红柿3个，洋松口蘑1个，草莓汁调味汁。

制作过程:

Step1 蔬菜洗净并沥干水分，黄瓜与胡萝卜切成矩形。

Step2 洋松口蘑切片。

Step3 将蔬菜满满地盛放在盘子中，然后放上黄瓜与胡萝卜，洋松口蘑，最后淋上调味汁。

葡萄柚优酪乳

材料：葡萄柚半个，优酪乳一小瓶。

做法：将葡萄柚半个挤出果汁，连同果肉，加入优酪乳即可。

瘦身功效：优酪乳在肠道可以产生好菌，帮助清除宿便；葡萄柚有丰富的维生素C，并能预防感冒。宿便清除后，可以瘦小腹，使腰部苗条。

周二：鸡肉沙拉 番芹柠檬汁

鸡肉沙拉

材料：色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。

制作过程：

Step1 鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。

Step2 将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。

番芹柠檬汁

材料：番茄200克，西芹半根，柠檬汁两大匙。

做法：将番茄和西芹切块，全部放进果汁机中打汁。

瘦身功效：番茄营养价值极高，热量低，抗氧化，具有低脂餐单、瘦身致靓功能，柠檬酸是促进热量代谢过程中的参与物质，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥的人作为辅助饮食用。

周三：海鲜沙拉 冬瓜苹果汁

海鲜沙拉

材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。

制作过程：

Step1 将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。

Step2 巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。

Step3 色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。

Step4 将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。

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