煮食要点
烹调食物时,避免用煎炸炒的方式,最好以蒸、烩、煲、白灼、焗、烘等,家中最好使用易洁镬。
酒楼进食要点
可以吃的食物:素菜饺、汤粉面类等、上汤灼菜、清蒸豆腐等。
不可以吃的食物:虾饺、蒸虾肠粉、炒粉面、春卷、芋角或煎肠粉等,要避免油炸、肉类混合淀粉质的食物、酥皮、浓味或太重酱料的食物。
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