油醋鸡肉沙拉
材料:美国棒棒腿1支、萝蔓生菜两颗、红甜椒1/2颗、黄甜椒1/2颗、小黄瓜半条
调味料:油醋淋酱少许、盐1小匙、黑胡椒盐粉少许、橄榄油1大匙
做法:
1.准备腌料,将盐1小匙、黑胡椒盐少许、橄榄油1大匙混合成腌料备用。
2. 美国棒棒腿洗净去骨,汆烫后先冰镇再撕成丝,和腌料一起放入容器中,腌渍30分钟备用。
3. 将萝蔓生菜剥成大块状,放入冰水中冰镇。
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