B.吉列香蕉

一道简单易做的香蕉小食，可以成为招待朋友的小点心哦。

材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许

做法：

1.先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆;

2.切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;

3.浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;4.放入油中炸至表面酥脆即可。

小窍门：面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。