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零食替代法,瘦身还能享受美味(3)

来源:维度女性网  |  2013-10-16 09:52   |   精彩专题

零食替代法,瘦身还能享受美味

你觉得如何呢?以完全戒掉零食的方式来减肥,勉强自己持续一段时间后,反而可能因为压力过大而造成复胖。先从简单的改变开始,迈向长期目标吧。爱吃甜食也能瘦,下面介绍3道减肥甜点制作攻略

一、蜜汁双珠

制作材料:

主料:梨300克,胡萝卜300克;调料:白砂糖100克,蜂蜜25克,香油10克,淀粉(玉米)10克

蜜汁双珠的特色:红白分明,油润光亮。

如何做蜜汁双珠

1、将白梨去皮;

2、胡萝卜去皮洗净,用挖球器分别挖成圆球;

3、勺内加水,放入白糖、蜂蜜熬开;

4、下入胡萝卜球、梨球,用中火熬浓;

5、用淀粉勾薄芡,淋入香油出勺装盘即成。

制作要诀:

如没有挖球器,可用刀“双球”做成核桃大小即可。水不可多放,成品菜以芡汁裹匀原料为宜,不要有太多汤汁。

二、美味杂果

制作材料:

主料:苹果50克,香蕉50克,橘子50克,桃50克,梨50克,菠萝50克;辅料:樱桃40克;调料:白砂糖50克,果汁50克,淀粉(玉米)5克

美味杂果的特色:色彩绚丽,原料多样,甜酸爽口,别具风味。

凉拌番茄的做法:

1、将番茄洗净,用沸水烫一下,冷水中过凉,去皮。

2、将去皮的番茄切片。

3、将番茄片装盘,撒上白糖,拌匀即成。

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