3、金针菇

最佳食用：搭配薏米熬粥

功效解析：金针菇能有效的增强机体的生物活性，促进人体内的新陈代谢。加上薏米粥能有利于食物中各种营养素的吸收和利用，减少体内毒素垃圾和脂肪的堆积。

4、茶树菇

最佳食用：搭配豆腐蒸菜

功效解析：茶树菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可以保持肠内水分平衡，搭配豆腐之后可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防和治疗便秘十分有利。