饮食减肥的美眉，你们知道减肥的关键是什么吗?小编告诉你吧，维生素C对减肥很重要哦，能改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。那么我们一天要摄取多少维生素C才合适呢，一起来看下吧!

维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧。在新陈代谢过程中，如果肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。持久缺乏维生素C，不但会长胖，而且保健问题也会层出不穷。同样，研究发现维生素C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。及时补充维生素C是成功瘦身的关键哦!

专家力荐每日摄入的维生素C剂量大约在100毫克左右。如果你想坚持每天摄入100毫克维生素C，一杯新鲜现榨的橙汁可以给你带来97毫克的维生素C。大多蔬菜也可以为你提供大量的维生素C，如一杯煮熟的花椰菜汁可以给你带来74毫克维生素C，一个中等大的猕猴桃富含70毫克的维生素C。

如果你不喜欢吃新鲜水果和蔬菜，还有其他方式可以让你摄入维生素C进行瘦身。例如你试试加入水果配方的浓汤，点一份沙拉三明治，每天早上吃一份燕麦粥加水果片等。你可以通过自己喜欢的饮食方法进行维生素C摄取。

每年有大约15%的成年人会出现维生素C不足的情况，而且这个数据比起25年前来说，增长了3%至5%。这主要是因为人们吃的食物越来越多的是经过加工过的，而在加工过程中，维生素C受光热和氧化等的影响已经被破坏了。所以，想要见效摄入维生素C，尽量选择新鲜水果和蔬菜进食，如西兰花、西红柿、红薯、黄瓜、西柚、香橙、葡萄等。