肉桂
这种气味浓郁的香料可以让葡萄糖在细胞内的输送更高效,减少了被储存成脂肪的几率。不过只偶尔吃一个肉桂味的小面包可达不到这效果,一次的摄入量至少要1.5克才能收获减脂的效用,要看到食物上那薄薄一层棕色的粉末才足够。
食谱:只要你能适应它的味道,肉桂粉几乎可以和任何食物搭配,最简便的是在低脂的香草冰淇淋上撒一些,风味更佳。
野生鲑鱼
只靠调节饮食显然是吃不出6块腹肌,但野生鲑鱼中所含的omega-3脂肪酸群有助于改善胰岛素的敏感性,可以减少腰腹部脂肪堆积,同时还可以有效加快新陈代谢的效率,吐故纳新。
食谱:水煮野生鲑鱼可以和粉红色的葡萄柚搭配成沙拉;用酸橘汁腌过后直接生吃;用莳萝和芥末的酱汁配烟熏野生鲑鱼。
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