今天要为大家介绍的这个道减肥食谱主要是用蘑菇为主食，在搭配一些副食。蘑菇具有非常好的减肥美颜效果，所不同蘑菇所含的营养价值不一样，但是都有一个共同功效。下面呢这个几道丰富的蘑菇食谱呢，大家在冬季可以多吃哦，对人体是非常有好处的。多肥胖人群更是有燃脂的功效。

一、番茄炒蘑菇

懒人食材：鲜蘑菇500克，番茄(中等个)3个，细盐、白搪、味精、料酒、香油各适量。

懒人做法：Step1：将鲜蘑菇去杂洗净，下入沸水中焯透后即捞出晾凉;番茄洗净后切块。

Step2：炒锅烧热，放入香油，把番茄块炒熟;将鲜蘑菇挤净水，下入锅内，加入细盐、料酒、味精、白糖，注意要用旺火烧开，然后再用小火焖一会儿即成。

懒人叮瞩：色鲜味美，益气养肝。

二、清炒蘑菇

懒人食材：鲜蘑菇200克，葱花、精盐、味精、麻油各适量。

懒人做法：Step1：蘑菇去蒂，洗净后切片。

Step2：炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片，煮熟后加入精盐、葱花、味精，淋上麻油即可。

懒人叮嘱：清香爽口，化痰理气，补益肠胃。