2、她们吃得很少
法国女孩子的意志力一定很强吧?实际上,她们很容易控制食量是因为她们所有的食物都是小份的。典型的法国烘制的牛角面包重量都是30克多一点,约20厘米长;而美国产的这种面包几乎有60克的分量,长度达35厘米。换句话说,法国女孩子的胃已经习惯了摄入少量的食物。
她们吃的不太多还有一个原因是食物都非常富于营养。在法国,人们经常吃高脂肪含量的食物,比如鸡蛋、奶酪以及肉类。这些食物很快就能给人带来饱感,因此她们吃得就比其他人少。
具体原因是:摄入的油脂类食品刺激胆囊收缩素的分泌,使胆囊收缩,排出胆汁帮助油脂类食物消化。中国人习惯食用低脂肪食品,认为这样更健康,而实际上这种食品不能给人带来饱食的感觉,你反而比过去吃得更多。
建议二:
1、无论是在家里还是在自助餐厅吃饭,试着比你实际想吃的分量少盛些,这样就不会因为受不住诱惑而进食过量。
2、每餐中都摄入适量的脂肪。
3、在食物中加入调味品——橄揽油、大蒜以及新鲜黑胡椒。这样在品尝美味的同时你会感觉吃得不多但心满意足。
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