第5名：鲈鱼

热量：108卡/100g

介绍：是健身补血、健脾益气和益体安康的优质佳品!开过刀的病人、身体虚弱的人都喝来补身。

最佳烹调：来一盘酸辣有劲的清蒸柠檬鲈鱼，肯定会让你口水直流的，另外熬汤或者煎烤也是不可错过的美味哦。

推荐食谱：清蒸柠檬鲈鱼

原料：鲈鱼(200克)，柠檬(30克)、大葱、香菜各10克，姜、大蒜各5克。

配料：辣椒酱、鱼露各10克，白酒5克。

做法：

1.洗净，身上划两刀，放在盘中。

2.檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用。

3.姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎。

4.菜择洗干净，切成末。

5.剁碎的葱、姜、蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟。

6.蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。