枇杷能减肥吗？解析枇杷的功效与作用枇杷银耳羹材料：枇杷80g，银耳20g，枸杞10g和红枣5颗。做法：把枇杷洗净去皮然后切成小块，银耳用水泡开撕成小片，红枣和枸杞也洗干净。把银耳放进锅中加适量清水大火煮开，改小火炜2个小时，然后把枇杷放进锅里煮10分钟后关火，吃的时候可以加入适量的蜂蜜调味。