减肥零食：果仁类：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。咸肉和鱼干：如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。豆制品：如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄（腐皮制）、黑醋大豆等。凉果：陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。酸水果：杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。以上的零食均没有脂肪、胆固醇，含糖极少，许多还有降血糖和降胆固醇作用，并有医疗价值。