无糖食品不能随意吃

近几年来，随着社会进步、生活方式的改变等多种因素，导致了糖尿病的发病率逐年升高。目前我国糖尿病患者约有3000万左右，发病率仅仅次于美国，居世界第二位，其死亡率仅次于心脑血管病和肿瘤，位居第三。因此，糖尿病已经成为影响我国公民健康的主要公共卫生问题。

糖尿病尚不能根治，因此预防其发生发展极为重要，需要把好“三道关”。

一是，树立正确的进食观，采取合理的生活方式。糖尿病虽存在一定的遗传因素，但关键是生活因素和环境因素。热量过度摄入、营养过剩、肥胖、缺少运动是发病的重要原因。

二是，定期测血糖，以尽早发现无症状性糖尿病。应该将血糖测定列入中老年常规的健康检查项目，即使一次正常者，仍要定期测定。

三是，预防糖尿病并发其他慢性病。糖尿病人很容易并发其他慢性病，患者多因并发症而危及生命。因此，要对糖尿病慢性合并症加强监测，做到早期发现、早期预防。

目前，不少人认为，糖尿病与糖有密切关系，患者应多吃无糖食品。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石教授指出，糖尿病的增加并不是因为吃糖多所引起的。糖尿病是糖代谢障碍的一种病，由于它不能分解糖，所以血糖就升高，所以就称之为糖尿病。他说，得了糖尿病确实不能多吃糖。而“无糖”的饼干、糕点、麦片等食品，本身含淀粉很高，也有使血糖升高的作用，只不过比蔗糖来得慢一些。所以，不要以为它们是“无糖”食品，就可以任意大吃。