第二周：猪腰、炖品

功能：补充钙质、矿物质

炒猪腰的具体做法：

原料：猪腰、老姜、麻油、米酒水

做法：猪腰用米酒洗净后，切成三公分宽的小片。麻油用大火烧热后放入老姜，放入猪腰片快炒至变色。加入米酒水煮开，马上将火关上，趁热吃。